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あっさり&しゃっきり感をお楽しみに!

浅味らっきょう

浅味らっきょう

国産の風味豊かならっきょうを素材の味をいかし仕上げてみました。

甘さを控えめに、さっぱりとした味が後を引きます。
食欲がない時にぜひ一口いかがでしょうか。

今スグご注文 ⇒ 浅味らっきょう
味わい深いらっきょうです! ⇒ 深味らっきょう
ピリ辛が好き! ⇒ ピリ辛らっきょう



農家さんが掘り出した国産らっきょうを
風味をそこなわないうちに塩漬けした物を使用!
益子醤油の『らっきょうのたまり漬』は、
天候の状況などにより異なり、6月上旬頃から7月上旬頃に適度の生育状況をみはからってタイミングをのがさず収穫される
国産らっきょうを使用しています。
収穫後、風味あふれるうちに塩漬けした物を使用。
秘伝の調味液へ丹念に漬け込みを繰り返し行い
収穫から数えると最終まで数ヶ月間の熟成で
らっきょうの角がとれたまろやかな味わいになります。
長いものでは納得のいくまで1年以上漬け込みます。
そのため、芳醇でコクのある味に仕上がるのです。






【嬉しいお客様の声】
あっさりとつかっていてとても食べやすかったです。らっきょうの味もきちんとしました。
東京都 井口様

初めて口にした時は感動しました。濃さも調度よく、酢漬けよりも断然こちらの方が食べやすいです!
東京都 前田様

美味しいし食べやすいです。お茶請けにぴったりでした。
栃木県 伊藤様

粒がスーパーとかに売っているものよりも大きいし、味付けも調度よかったです。らっきょうのコリコリ感も楽しめました。
栃木県 吉田様

おみやげで買いました。口あたりがよくて食べやすいです。また買いたいと思います。
東京都 鈴木様

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浅味らっきょう 140g

浅味らっきょう 140g

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